蒸馏水是什么(蒸馏水、富氧水、磁化水究竟是什么)

2020-07-01 23:51 

什么是蒸馏水?

蒸馏水是用蒸馏法除去水中溶解状或悬浮状的固体和生物后的水,也就是将原水煮沸后所获得的蒸汽冷凝水,属于纯水系列的脱盐水,原来主要用于工业生产、医疗和科学实验。

水煮沸温度达100℃左右时可杀灭一般的细菌和病毒,同时水中的强电解质和重金属大部分可被去除。但不能去除荧光物,也不能完全去除氯、三氯甲烷、有机物和放射物。

为什么蒸馏水是不健康的?

蒸馏水中含很少矿物质或不含矿物质,对心脏病和癌症的研究表明,健康的水是有一定硬度、含适量溶解性总固体(TDS)的水,因此蒸馏水作为一种软化的水,不含钙镁,溶解性总固体也很低,就不利于健康。

许多人认为,水被化学物质和有毒金属污染,一点都不安全,买了蒸馏器或反渗透装置,可以将水中所有物质去除,这样水就适合饮用了,这个观念是错误的。我们只看到了事物的一面,而不是整体。为了喝到健康的水,我们必须从两方面看问题:我们要大幅度减少或消除有害物质,但仍需保留水中的有益矿物质。大多数情况下,适当的过滤系统或合适的矿泉水能达到要求,但蒸馏水却不能。饮用水中的矿物质要比食物中的更容易、更好地被人体吸收。

什么是富氧水?

富氧水是一种含氧量较高的饮用水,是以原料水(矿泉水、纯净水等饮用水)为基质,用人工方法在其中充入氧而制得。水对氧的溶解有一定的限度,并非越多越好。其氧饱和度量为8%~25%,以12%~15%为最好。有资料说,富氧水密度大,活性较强,口感清纯甘爽,易被人体吸收。饮用富氧水可有助消除疲劳,恢复体力较快,促进消化,增强新陈代谢,保持精力充沛。另有研究者说,富氧水本意想让所含充足的氧分子像血液中的生态氧一样,进入细胞,用以分解各种营养物,产生物质能量。但事实上,部分的生态氧将转化为对人体生命最可怕的超氧自由基,破坏细胞及其正常分裂,成为人衰老的重要依据之一。因此,人为饮用过量氧分子,将会引起什么样的效果,值得进一步研究和深思。

什么是磁化水?

磁化水是经磁场处理后被磁化了的功能水,即将普通水以一定流速,通过一定磁场强度的磁场,使之反复切割磁感线,从而使水产生磁化作用。由于水是极性分子,改变了水分子的极性排列,从而也就改变了水的若干理化性质,如表面张力增大;密度、电导率、含氧量增加;溶于水的无机盐的电离度增大;产生较高的渗透压;促进水的电离,提高光化作用,加速新陈代谢。

但是,目前还没有足够的证据来证明饮用磁化水对人体健康的影响。由于有关磁化水的生物医学研究还比较少,磁化水更像是一种医疗用水,而且效果不稳定,故应当谨慎使用。若要饮用,也需在医生的指导下进行,切不可乱用。

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